Bolo de Oreo
Sempre tive vontade de fazer um bolo assim: a massa leva Oreo, o recheio leva cream cheese, baunilha e outras coisinhas mais. A cobertura é de chocolate. Maravilhoso!
Category: caviar
Cheesecake de Nutella e Ferrero Rocher
Uma receita incrível unindo duas paixões de muita gente: Nutella e Ferrero Rocher! Textura aveludada e sabor marcante de avelã, esse cheesecake sempre se torna o centro de atenção nas mesas de festa.
Cheesecake de limão estilo Caviar!
Pense na melhor torta de limão com leite condensado do mundo! Agora coloque coco seco na massa, cream cheese no recheio e transforme em cheesecake servido com creme de leite fresco! Uma maravilha!
Bolo de mel com gergelim e figo
CONTÉM GLÚTEN! Essa é uma receita da Turquia, inusitada e deliciosa. Figos frescos, mel e gergelim são abundantes nas sobremesas turcas. A massa do bolo é feita com amêndoas e semolina, o que é importante para deixar o bolo denso o suficiente para colocar o xarope quente de mel ao retirar do forno. Você pode comer esse bolo ainda morninho ou completamente frio. Perfeito com um cafezinho!
Bolo bêbado de vodca com licor de café
Estilo Caviar, esse bolo é maravilhoso e um dos meus favoritos. Incrivelmente delicioso, intenso e molhadinho. Leva cacau em pó, café, vodca e licor de café. Sirva com creme de leite e sinta a perfeição!
Pavlova de chocolate com morango e maracuja
Pense numa sobremesa sensacional. A casquinha de suspiro de chocolate crocante do lado de fora e a massa tipo marshmallow por dentro. O chocolate amargo, o azedinho-doce da calda de maracujá, o docinho do morango e o frescor do hortelã! Amooo!
Cheesecake de maracujá com chocolate branco
Eu sou apaixonado por musse de maracujá e por cheesecake. Nessa receita, eu juntei os dois e servi com uma calda de maracujá com baunilha e um toque de cravo! Amei e aqui está a receita.
Aprenda a fazer calzone!
Praticamente uma pizza dobrada, mas com algumas diferenças na montagem. Eu diria que o mais importante dessa receita é você aprender a fazer a massa perfeita usando as técnicas que deixarão seu calzone sensacional. O recheio fica a seu critério, apesar de eu sugerir um com muçarela (a tradicional e a de búfala), manjericão, espinafre e um molho de tomate espetacular caprichado no azeite de oliva. E para deixar o sabor ainda mais especial, a massa é pincelada com azeite de alecrim antes de ir ao forno.
Cheesecake de Brownie com Kinder ovo
Uma receita maravilha não apenas para a Páscoa, mas para todos os dias do ano! A massa intercala brownie e cheesecake. Por cima, temos Kinder ovo derretido e banhado em chocolate branco e chocolate ao leite.
Bolo de pistache com mel e iogurte
Um dos melhores bolos que já comi em minha vida! Firme e cheio de sabor. Essa é uma receita do Oriente Médio, especificamente do Iran, que adaptei para o nosso paladar e para deixá-la super sofisticada! O sabor marcante do pistache é ressaltado com o mel para ficar mais floral. O iogurte harmoniza o doce perfeitamente.