Patê brûlée de fígado de galinha com chutney de cebola roxa

Versão Caviar e cheia de sofisticação e sabor dessa receita francesa que você encontrará na maioria dos cardápios dos melhores restaurantes em Paris. Adicionei uma crosta de açúcar queimada de creme brûlée para elevar a receita ao mais alto nível! Intenso, aveludado e tentador!