O chef de cozinha internacional Júlio Ketteley, nascido em Salvador e criado em Feira de Santana, esteve no Mignon, à convite de Ana Lúcia Martins, para apresentar suas famosas receitas. Júlio é nome consagrado em Londres, onde foi premiado no Cooks To Market, maior reality show de culinária da Inglaterra.
Também foi na Inglaterra que o advogado, apaixonado pelo mundo da alta cozinha, cursou a renomada escola de gastronomia Le Cordon Bleu. No Mignon Restaurante, o jovem chef apresentou culinária criada por ele com ingredientes da nossa terra