Olho de Sogra

Genteee, às vezes o tão simples é tão maravilhoso né?? ☺️ melhor ainda quando vem com nostalgia e sabores que lembram momentos bons. Anota aí essa minha receita de olho de sogra. Com todos os segredinhos e pulos do gato é claro porque só trabalho com a verdade! 😝 Espero que vocês gostem! Na foto,…

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Suspirão com chocolatinho

Gentee, receita de “Suspirão com chocolatinho” 😝 Espero que gostem ☺️ Queria muito compartilhar essa receita com vocês. Há 2 anos eu fui convidado para fazer a sobremesa da comemoração dos 70 anos da rede de hotéis InterContinental. A festa foi em Londres. Esse suspiro foi um dos elementos do menu. A única diferença é…

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Bolo de Oreo

Sempre tive vontade de fazer um bolo assim: a massa leva Oreo, o recheio leva cream cheese, baunilha e outras coisinhas mais. A cobertura é de chocolate. Maravilhoso!

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Cheesecake de Nutella e Ferrero Rocher

Uma receita incrível unindo duas paixões de muita gente: Nutella e Ferrero Rocher! Textura aveludada e sabor marcante de avelã, esse cheesecake sempre se torna o centro de atenção nas mesas de festa.

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Bolo bêbado de vodca com licor de café

Estilo Caviar, esse bolo é maravilhoso e um dos meus favoritos.  Incrivelmente delicioso, intenso e molhadinho.  Leva cacau em pó, café, vodca e licor de café. Sirva com creme de leite e sinta a perfeição!

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Pavlova de chocolate com morango e maracuja

Pense numa sobremesa sensacional.  A casquinha de suspiro de chocolate crocante do lado de fora e a massa tipo marshmallow por dentro. O chocolate amargo, o azedinho-doce da calda de maracujá, o docinho do morango e o frescor do hortelã! Amooo!

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“Nutella” caseira

A queridinha dos amantes de gordices pode ser feita em casa! Fica maravilhosa!

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Cheesecake de Brownie com Kinder ovo

Uma receita maravilha não apenas para a Páscoa, mas para todos os dias do ano! A massa intercala brownie e cheesecake.  Por cima, temos Kinder ovo derretido e banhado em chocolate branco e chocolate ao leite.

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Brownie com marshmallow, doce de leite e pretzel

Pense numa gordice fantástica! Um brownie maravilhoso coberto com marshmallow derretido que fica molinho por cima e intercalado com belas doses de doce de leite.  Tudo isso com pretzels para fazer croc croc e acentuar o sabor do chocolate com o sal. Vai virar seu próximo vício.

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Bolo mármore de chocolate com laranja

Uma receita para a ceia de Natal! Um bolo simples e fácil. A massa leva amêndoas e raspas de laranja e limão siciliano e o bolo é perfeito para tomar com aquele cafezinho ou para decorar a mesa de Natal. O efeito mármore é todo especial.

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