Panquecas sem glúten e sem lactose

Fiz essa receita pensando em quem tem intolerância, alergia, está de dieta específica com restrições ou simplesmente está de modismo! Saborosas, com gostinho de coco e servidas com mel e frutas de sua preferência. Eu uso mirtilos! Pela mistura de farinhas, essas panquecas são mais densas que as americanas tradicionais.

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Picolé de água de coco com frutas

Uma sobremesa refrescante, saudável, para comer sem culpa e deliciosa!!!

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Pavlova de frutas vermelhas e maracujá

Receita incrível para impressionar no Natal! Pense numa sobremesa sensacional.  A casquinha de suspiro crocante do lado de fora e a massa tipo marshmallow por dentro.  Tudo isso com o azedinho do recheio de creme de maracujá e uma boa dose de frutas vermelhas.  Ainda por cima servida com uma calda de frutas vermelhas aromatizada…

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Cheesecake com iogurte natural e calda de frutas vermelhas

Esse cheesecake é SENSACIONAL! Incrível. Elaborei e testei a receita com muito carinho.  Feito com cream cheese e iogurte natural, um toque de limão siciliano (amo!) e servido com uma calda de frutas vermelhas aromatizada com raspas de laranja.  Textura aveludada que derrete na boca.

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