Salmão curado caseiro (Gravlax)
Para tudo e chama os apreciadores da boa comida de plantão! Essa receita escandinava da idade Média vale a pena fazer. O salmão é curado por 48 horas com dill, sal, açúcar e pimenta-do-reino branca.
Para tudo e chama os apreciadores da boa comida de plantão! Essa receita escandinava da idade Média vale a pena fazer. O salmão é curado por 48 horas com dill, sal, açúcar e pimenta-do-reino branca.